Terrine de poisson chichi pompon au micro-ondes

300 g de poisson

1 dl de crème

2 oeufs

1 échalotte

sel et poivre

Il faut aussi un robot qui mélange,  un moule en sillicone, et une cloche à micro-ondes ( oui la moche que l'on cache ).

Alors on met tous les ingrédients dans le robot, on mélange tout.

On met dans le moule ( dans mon cas c'était un moule à mini-muffins), on cuit 2 minutes à puissance maximum, et ça fait des petites terrines de poissons trop mignonnes, qui pourraient bien être  chicos.

Je les ai faites refroidir sur du papier absorbant, ça rend un peu d'eau avec la vapeur

On les mange froide ou tièdes avec la sauce qui nous fait plaisir.

L'avantage des moules en sillicone c'est qu'il existe pleins de formes différentes et rigolotes.

J'aurai pu faire mieux au niveau présentation, mais ça laisse libre cours à l'imagination.